Guest Bartending: David Mora - Trujillos Cantina De Selva
jue 09 de may
|Trujillos Cantina De Selva
Davir Mora nos acompañará tras la barra de Trujillos este próximo Jueves 9 de Mayo para que puedas degustar sus especialidades en nuestra compañía
Horario y ubicación
09 may 2019, 7:00 p.m. – 8:00 p.m. GMT-5
Trujillos Cantina De Selva, Trujillos Cantina De Selva, Calle Flamingo, Gonzalo Guerrero, Playa del Carmen, Q.R., México
Acerca del evento
Guest Bartending: David Mora - Trujillos Cantina De Selva
David Mora uno de los 15 mejores bartenders del mundo y embajador de Tito's Handmade Vodka
A pesar de ser joven, David Mora ya lleva varios años trabajando y creando detrás de una barra.
Para David, un buen cóctel no sólo es el sabor, también cuenta el aroma, la combinación de los ingredientes, el buen manejo de las herramientas de bar y por supuesto, la presentación. Lo principal es que esté balanceado, que todos los ingredientes sepan y que se equilibren el destilado, lo cítrico y lo dulce. Una buena garnitura logrará el toque final.
El Bartender debe ser mitad químico y mitad psicólogo, nos comenta David, debe saber leer al comensal y así proponerle algo diferente…
Siguiendo las tendencias del mundo, utiliza en sus preparaciones sólo jugos y extractos naturales, infusiones hechas por él mismo y destilados de calidad premium. Su favorito en estos días es el Mezcal de agaves silvestres.
Nos acompañará en Trujillos este próximo Jueves 9 de Mayo para que puedas degustar sus especialidades en nuestra compañía
ENTRADA BAJO RESERVA, contáctanos!
Av 38 Mz 200 Lt 03 Entre 1 era y, Calle Flamingo, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen, Q.R.
Reservas al: 01 984 688 8207
info@trujillos.mx
trujilloscantinadeselva.com